Gofry

Składniki:

• 3 szklanki mąki pszennej
• 1,5 szklanki cukru
• 2 szklanki wody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• cukier waniliowy
• 1 żółtko, niekoniecznie, bez żółtka gofry są chrupiące

Sposób wykonania:

1. Wszystkie składniki wymieszać, tak aby ciasto miało konsystencję śmietany
2. W międzyczasie nagrzać gofrownicę
3. Nasmarować lekko gofrownicę
4. Polać gofrownicę ciastem
5. Poczekać kilka minut
6. Wyjąć gotowe gofry z gofrownicy

Gotowe gofry można posypać cukrem pudrem.